Сосиски в беконе с горчичной приправой
Что нужно:
большие сосиски – 12 шт.
тонкие ломтики бекона – 12 шт.
Для приправы:
натуральный йогурт – 125 г
горчица по вкусу – 4 ст. л.
соль, свежемолотый черный перец
яблочное пюре – 2 ст. л.
Что делать:
шаг 1
Для приправы смешать все ингредиенты до однородности, посолить и поперчить.
шаг 2
Каждую сосиску обсушить бумажными полотенцами и обмотать очень плотно ломтиком бекона.
шаг 3
Уложить сосиски внутрь закрывающейся хорошо смазанной маслом решетки и жарить на прогоревших углях до румяной корочки на беконе, примерно 7 мин.
Подавать сосиски с горчичной приправой.